昨年は二戸のカシオペア連邦本物食材消費推進会議様から依頼された、地元特産品を活用した地産地消の新料理の開発のお手伝いをさせていただいたり、教室を「ゆいとぴあ盛南」にオープンしたりと大変忙しい年でした。 教室の生徒さん、NHK文化センターの講座…