三寒四温とはいえ、昨夜の暴風と降雪にはいささか驚きましたね(*_*) ジャパンホームベーキングスクールの会報誌「LADIES PLUM」2014春号です。 今年1月から2月にかけて全国の本校で開催された、ニューイヤーセミナーの様子が載っていました。 ジャパンホーム…

今日は冬に逆戻りの天気になりましたね(@_@) 三寒四温を繰り返して待望の春が訪れるのですから、今日明日明後日ぐらいは我慢します(^_^)/ 今日は教室で、きのこのタルトを作りました。 香ばしい“きのこ”と、チーズとの相性は抜群です(ё_ё) 特製ドレッシング…

今日は何年か前に閉館した24時間入浴可能だったゲンデルランドが、 おらほの温泉という名前で、日帰り温泉の営業をしていると知って行ってみました。 ETCの通勤割引を利用して、盛岡ICから西根ICまで350円でした。 しかも丁度ETCマイレージの還元ポイントで…

ポカポカ暖かい日が続いているので、とても気持ちが良いですね(^_^)/ 昨日はお正月以来のお休みが取れたので、田沢湖高原温泉に行くことにしました。 道中いつも立ち寄る「山のはちみつ屋」さんです。 たくさんの種類の蜂蜜が所狭しと並んでいる蜂蜜の専門店…

今日は暖かかったですね(^^) でも晴れているのにすっきりしない空... やっぱりPM2.5汚染の値が高かったようです(*_*) 今月の新メニュー「トマチェ！」です。 もちもちパンにレッドチェダーチーズとドライトマト！美味しくて皆様に大好評です(o^^o) 焼き上が…

昨日は午後から陸前高田に向かいました。 陸前高田市横田町にある川の駅よこたです。 川の駅よこたには、仕事で何度も来ています(^_^)/ 今日は北限のゆず研究会の会議に出席するために、川の駅よこたに来ました(^_^)/ 北限のゆずの現状とこれからの取り組み…

いよいよ本格的な春が到来しましたね。 でも今週のPM2.5汚染は、首都圏も東北も要注意のようです(*_*) 極小のPM2.5は花粉用のマスクを簡単に通り抜けてしまいます。 日中の外出を控えるか、外出時にはPM2.5対応のマスクを用意いたしましょう。 今日3月25日付…

今日は朝からとても暖かくて、待ちに待った春の訪れを実感しましたね(^_^)/ 仕事で岩手県庁に行きました。 県庁のお隣である盛岡地方裁判所の構内には、とても有名な石割桜があります。 石割桜はその名のとおり、 巨大な花崗岩の割れ目に育った、樹齢約360年…

スタッフのH先生から「毎日新聞に先生が載っていました！」と新聞を頂きました。 3月20日付の毎日新聞です。 記事は24面に載っていました(o^^o) 2月の酒粕スイーツ発表会で取材して頂き、発売のタイミングで記事を出して下さいました(ё_ё) これが4月1日から…

今日はJHBS東京本校に来ています。東京はコートがいらないぐらい暖かいです(ё_ё) 2014サマーセミナーのポスターが貼ってありました。 今年の特別講師を努めて下さるオリビエ・ホフマン先生は、 第3回製パン世界大会モンディアル・デュ・パンで優勝したスイス…

岩手県に記録的な大雪というニュースですが、不思議と盛岡市内では雪が降りませんでした。 大雪になった地域では雪かきや車の運転が大変だと思います。くれぐれも気をつけて下さいね。 今日はアボカドを使った料理を作りました。 パンケーキ、アボカドと玉子…

我が家ではいつも、玄米か雑穀米でご飯を炊いています。 もちきびと古代米を基本に、そのとき手に入った雑穀も加えてブレンドしています。 今日はこの４種類をブレンドいたします。 黒米、もちきび、ひえ、そして粟やアマランサスが入った“つぶつぶまぜっこ”…

18日は黄砂の数値が高かったのですが、やはり車のフロントガラスは黄砂で汚れていました。 昨日のブログに花粉用のマスクでは、 PM2.5も黄砂もすり抜けると書きましたが、車のフイルターもすり抜けてしまうらしいです(*_*) 24日と25日には、またまた見えない…

昨日あたりから、だいぶ花粉が多くなってきましたね。 今日はPM2.5の数値が高くなっていました、おまけに黄砂まで多かったようです。 ご存じだと思いますが、花粉用のマスクではPM2.5も黄砂もすり抜けてしまいます。 ウィルス用のマスクじゃないと、 マスク…

先週の土曜日には、岩手めんこいテレビ「はちきゅんクッキング」が放送されました(^_^)/ 冒頭のトークテーマは「卒業したいこと」でした。 なんと、ふじポンはアイドルなのに「おっさん生活」から卒業したいそうです(笑) ちなみに「おっさん生活」とは「呑み…

昨日から東京に来ています。 新宿駅に着きました。東京都庁方面の出口に向かいます。 今日宿泊の京王プラザホテルに着きました。 東京は雲ひとつない晴天です(^^) 京王プラザホテルの朝食です。 こんなにたくさん食べたので、お腹がいっぱいになりました(@_@…

今日の盛岡は朝から暖かくて晴天でしたね。でも明日からはまた寒くなるみたいです(*_*) 昨日は八幡平農業普及センターで、地域の方々のキャリアアップ講座を行いました。 パンケーキ、バナナのメープルシロップソテー、 そして奥に写っている、ココットに入…

今年の盛岡は本当に雪が少ないなぁ...と思っていたら、 ２日続けて湿った重たい雪がドサッドサッと降りましたね(@_@) 朝一番に車に積もった雪を下ろし、盛岡から金ケ崎町保健センターに向かいました。 スローガン「人と地域が支えあうまち金ケ崎」を掲げ、 …

昨日の新商品発表会は、当日夕方のテレビのニュースで放送されていました。 岩手めんこいテレビ「mitスーパーニュース」工藤淳之介アナウンサーです。 岩手朝日テレビ「スーパーＪチャンネルいわて」坂本奈津美アナウンサーです。 発表会会場のエスポワール…

今日は「地元産品を活用した新商品発表会」でエスポワールいわてに行ってきました。 以前から行っていた震災復興支援事業商品づくりの商品が完成してのお披露目会です。 発表会は3階の特別ホールで行われました。 岩手めんこいテレビさん、IAT岩手朝日テレビ…

今日は3月11日、震災から3年目を迎えました。 午後2時46分の出来事は昨日のことのように思い出され、脳裏に鮮明に焼き付いています。 そして復興は着実に進んではいますが、思うように進んでいないのも事実です。 みんな懸命に頑張っているのですが、被災地…

平田雅子ちゃんの「私のクリニック目白」でお薬をもらって、 私の体調も徐々に回復してきて、ようやくご飯が食べられるようになりました(o^^o) レッスンも終わり、楽しい試食タイムの準備をしています。 自分で作った焼きたてのパンを試食する、至福のひとと…

昨日は新宿の京王プラザホテルに宿泊しました。 ホテルの玄関に到着しました。 京王プラザホテルでは3月末迄ロビー等で、ひな祭りのイベントを行っていました。 女性のためのひな祭り「つるし飾り」の説明が書いてあります。 着物地で手作りされた小さな人形…

今日は東京に来ています。 ニュースで寒波で寒くなると言っていたので、コートを着てきたら必要ありませんでした(*_*) このところ体調を崩していたので、 目白駅徒歩0分の女性スタッフによる女性のためのクリニック私のクリニック目白で診察です。 待合室に…

この冬の盛岡は積雪が本当に少なかったですね、今朝も盛岡は晴天でした。 ところが奥州市に向かう途中の、花巻あたりから水沢の手前までが吹雪だったので驚きました。 奥州市市役所江刺総合支社に着きました。 今日行われる「あべじゃネットAB(あべ)級グルメ…

今日は二戸市で、食育セミナーの講師をさせていただきました。 今日も決算で忙しい旦那様を当てにしないで、IGRいわて銀河鉄道で行くことにしました。 IGRいわて銀河鉄道の厨川駅に着きました。 二戸駅までは12駅で、ちょうど１時間かかります。 ８年前に厨…

昨日は「お大事になさってください(´-`)/」とコメント欄に... 実はひな祭りの日から体調を崩して、今朝まで寝たきり状態だったのでした(ToT) 食欲も無く、一日に一回ヨーグルトと果物を食べるだけが3日続いていたのです。 今日は陸前高田で会議がありました…

昔からその年の干支の置物を飾ると、家運が開けると言われています。 鶴岡八幡宮では、そんな開運の十二支一刀彫を買うことができるのです。 震災の年にも開運の十二支一刀彫の御利益はありました。 当日私は沿岸で仕事、子供夫婦と孫も沿岸におりましたが何…

先日の日本テレビ「news every.」 の「きょうの気になる！」のコーナーで 被災地の焼きたてパン店として、岩手県山田町の山田湾ベーカリーさんが放送されました。 リポーターは「news every.」でキャスターも務める、 ジャニーズ事務所のアイドルグループNEW…

今日も暖かい一日でした、ところが関東では今夜も積雪の情報がありますね。 暖かくなって気になるのは花粉とPM2.5。 PM2.5予報を見ていたら、先日は盛岡でも「やや多い」になっていました(@_@) PM2.5には花粉用のマスクではなく、ウイルス対策用マスクなのが…