惠のパンとお菓子大好き別冊

小野寺惠パン洋菓子教室 小野寺惠のとりとめのない日常のウェブログです。

JHBSメニュー“高たんぱく質パン”でオープンサンド

ひきわり大豆がたっぷり入っている、
JHBSメニューの“高たんぱく質パン”です。
とっても香ばしい食パンですよー!

そして美味しいだけではなく、
植物性タンパク質も摂れる、健康的なパンなのです。



我ながら良い出来ですこと(^^)オホホ



オープンサンドにしました。



《作り方》
アボカド、ズッキーニ、トマトを1cm角にカットします。
紫タマネギのスライスを加え、ハチミツ、マヨネーズ、マスタードで和えます。
パンにスライスチーズをのせ、その上に具材を盛りつけオーブンで焼きます。
焼けたらミントを飾り、オクラとトマトを添えて出来上がり(^^)

大豆のパンにハチミツとアボカドがマッチして、とても美味しいですよー。


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