今日はジャパンホームベーキングスクール東京本校でした。

今朝は都内のホテルから石神井公園に向かいました。

ジャパンホームベーキングスクール東京本校です。

今月の新メニュー「もッチーズ」です。

もち大麦とチアシード配合の美味しいフランスパンですよ(^^)

そして今月のお楽しみメニュー「抹茶オーレの生キャラメル」です。

京都特選抹茶配合の和風キャラメルです。

クリスマスまで毎日少しずつ切って食べるドイツの菓子パン「シュトーレン」です。

ローストしたナッツのシロップ煮をフィリングした「カラメルナッツのシュトーレン」です(^^)/

カップケーキタイプの「カラメルナッツのシュトーレン」も作りました。

明日の朝９０歳になる東京の叔母にプレゼントしてから盛岡に帰ります(*^_^*)

小野寺惠のプロフィール
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