今年も雪不足で会場作りには大変苦労されたようです。屋台村やジンギスカンもありますよ。
少し前の新聞ですが1月5日付の朝日新聞を頂きました。
軽米エゴマ料理発表会の記事が載っていました(*^_^*)
1月5日には岩手朝日テレビでも放送されています。
東北ではエゴマを食べると10年長生きすると言われているのでジュウネなどと呼ばれています。
エゴマはαリノレン酸を多く含む栄養価が高いスーパーヘルシー食材です。
新メニューは軽米町のミル・みるハウスで提供していますので是非お立ち寄りくださいね。
小野寺惠のプロフィール
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