料理講座を行いました。
椎茸の炊き込みごはん、舞茸のあんかけ豆腐、つみれ汁などを作りました(^^)
お鍋で小豆を煮て
ぜんざいも作りました。
デザートは林檎のコンポートホイップクリームバニラ味です(^_^)b
小籠包も皮から手作りです。
三陸産の牡蠣の酒蒸しです(^^)
主に岩手県の旬の食材を使ったお料理です。参加して下さった皆様ありがとうございました(*^_^*)
※教室では３密にならないよう注意しながらコロナウイルス対策及び追加対策を行っています
小野寺惠のプロフィール
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