ブリオッシュのフルーツサンド

ＪＨＢＳの中級テキストで作るブリオッシュ・ア・テートで
フルーツたっぷりの春らしいパンのおやつを作りました。



冷蔵庫で少し冷やしてから食べると美味しさが倍増です！
美味しさの秘密はフレッシュ生クリームとラムレーズンです。

普段からレーズンをラム酒に漬けておくと便利ですよ！
お菓子作りにはもちろん、バニラアイスにトッピングしても美味しいのです(^^)


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