エダムチーズとガーリックとハーブのクラッカー「魔女(レ・ストレーゲ)」とイタリアのグリッシーニです。

梅雨入りした途端に晴れの日が続いていますね。明日明後日も28℃で月末まで夏日が続きます。



教室会員の先生方の授業です。




生地を伸ばしたり切ったり塗ったりしているのは




エダムチーズ、胡椒、ガーリックパウダー、ハーブのクラッカー「魔女(レ・ストレーゲ)」でした。




フランスパン粉を使ったイタリアのスティックパン「グリッシーニ」も作りました。




焼きたての「魔女(レ・ストレーゲ)」を美魔女の皆様が試食いたしました(*^_^*)

小野寺惠のプロフィール
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