惠のパンとお菓子大好き別冊

小野寺惠パン洋菓子教室 小野寺惠のとりとめのない日常のウェブログです。

ビッグサイズバーガーの講習

今日の盛岡の気温は26℃でした。
真夏日だった昨日の31℃より5℃も低いのに体感の暑さは同じぐらいでした。不思議です(@_@)



月の第5週はレギュラーの授業がお休みなので今日は特別講習を行いました。




ビッグサイズのパンをオーブンで焼成しています。




ハンバーガー用のバンズでした(^^)




ビッグなハンバーグもジューシーに仕上がるようオーブンで焼成しています。




ハンバーグ、アボカド、トマト、有機野菜などをバンズに挟みます。




1つで食べ応えがあるビッグサイズのハンバーガーを作りました。
添えたお花も食用として育てられているエディブルフラワーなので食べられますよ(^^)




玉ネギと野菜の冷製スープです。




久慈市からお取り寄せしたオーガニック野菜のサラダです。




デザートにマンゴープリンも作りました(*^_^*)
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