捏ねた生地を小さく丸めています。
その生地を紐状にしているのは顔出しＯＫの盛岡の先生と仙台の先生のお二方です(^^)
とても明るい仙台の先生は今まで登場したブログ内のどの写真にも笑顔で写られています(^_^)b
紐状に成型された生地は素敵な「編みパン」になりました。
ブリオッシュ生地にスライスアーモンドとパウダーシュガーの「ピッコロ」も作りました。
冬といえばやっぱりお鍋です。
具もたっぷり入っています(^_^)/
教室で担々麺ならぬ坦々鍋を作って食べました(*^_^*)
小野寺惠のプロフィール
１０月スタートの秋の新クラス募集は、もう１クラス追加で３クラス募集になりました。
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