岩手県内の旬の情報を伝える夕方のニュース番組「スーパーJチャンネルいわて」です。
取材してくださったのは岩手朝日テレビの美人アナウンサー藤原規衣ちゃんでした(*^_^*)
昨日は軽米町特産品のエゴマを使った新商品の発表会でした。
エゴマは10年長生きできるという謂われから「じゅうね」とも呼ばれる抗酸化作用のある雑穀です。
私が軽米エゴマの新商品をプレゼンしている姿も放送されました(@_@)
軽米エゴマの新商品です。
油を搾取したあとのエゴマの粉末を団子の生地に練り込んだ「みたらしエゴマ団子」です。
胡桃が入ったエゴマ団子に地場産野菜もたっぷり入る醤油ベースの「軽米えごま団子汁」です。
エゴマの新商品は発表会場でも試食していただきました。
皆様から嬉しいコメントをたくさんいただきました(*^_^*)
スーパーヘルシー食材のエゴマを使う商品が、皆様から愛される商品になることを願っています。
エゴマの新商品は12月９日から軽米町のミル・みるハウスで提供販売されます。
軽米町では今年度特産品のエゴマを10ヘクタールの畑で育てて、
生産、商品化、販売までを一貫して手掛ける６次産業で地域を盛り上げていきますよ(^_^)/
小野寺惠のプロフィール
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