準師範の先生方の授業です。
作っていたのは真っ黒なフランスパンです。
今月の新メニューの竹炭パウダーを配合した「パックロ」でした。
ハムとチーズと野菜のサンドウィッチとチョコとクリームの甘いパンを作ります(*^_^*)
ミルクプリンと黒ごま入りのこしあん二層のおしるこに、
牛乳白玉が入った今月のお楽しみメニュー「冷やし黒ごましるこ」も作りました。
お隣りの滝沢市から眺望した岩手山があまりにも素敵だったので写真を撮りました(^_^)b
小野寺惠のプロフィール
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