惠のパンとお菓子大好き別冊

小野寺惠パン洋菓子教室 小野寺惠のとりとめのない日常のウェブログです。

2015-03-06から1日間の記事一覧

春牡蠣を美味しくいただく、牡蠣の和風チャウダーです。5日の盛岡タイムスに掲載されました。

すっかり日差しは春ですね(*^_^*) 花粉症なので手放しでは喜べないのですが... レッスンも終わって皆様が試食しているのは 生地に素焚糖と抹茶、 クリームにはマスカルポーネと製菓用ごま油、和と洋がマッチした「ガトー・オ・抹茶」です たくさん焼き上がっ…