惠のパンとお菓子大好き別冊

小野寺惠パン洋菓子教室 小野寺惠のとりとめのない日常のウェブログです。

2015-11-13から1日間の記事一覧

昨日はデニッシュ今日はクロワッサンを作りました。どちらもサクサク食感が美味しさの決め手です。

昨日今日と良い天気なのですが、だいぶ朝晩が冷えてきましたね(*_*) サクサクの食感の美味しい「デニッシュ」は、生地とバターのキレイな層が決め手ですよ(*^_^*) どこかにそっくりな家族がいそうな気がする「グッドサル」親子です(^^) 甘夏とは言え、冬でも…