いつもブログを見て下さる秋田市の生徒さんから素敵なプレゼントがありました。 地鶏といえば岩手県は南部かしわ鶏ですが、秋田県では比内地鶏がとても有名です。 南部かしわ鶏卵のマヨネーズを比内地鶏卵でも作ってみて下さいね！ということなのでしょう。 …