惠のパンとお菓子大好き別冊

小野寺惠パン洋菓子教室 小野寺惠のとりとめのない日常のウェブログです。

2018-09-19から1日間の記事一覧

今日は商業界のゼミナール岩手大会がホテルメトロポリタン盛岡 NEW WINGで行われました。

今日は最高気温が夏日25℃で最低気温が10℃と気温差が15℃の体に優しくない1日でした。 ファミリーコースの授業です。 蒸気焼成でパリッとした仕上り「山型食パン」と日本が誇るお菓子パンの「あんぱん」です。 ふわふわの美味しい「シフォンケーキ」も…