今年は平年より梅雨入りが遅かったのですが、梅雨明けは少し早くなるようですね(^_^)/ 準師範の先生方の授業です。 レーズンとクルミと蜂蜜が入った生地を紐状にのばして三つ編みにしています。 リング型に収めて発酵させたら照り卵をして オーブンで焼成し…