雨降りが続いている盛岡です。前線が停滞していて東北の梅雨明けは８月に持ち越しだそうです(*_*) 中級コースのクラスの授業です。 捏ねた生地を小さくカットして丸めます。 レーズンと黒砂糖とバターのシロップです。 シロップに生地を浸してクグロフ型に入…