今日は朝からこの夏のくずまき鍋の指導で葛巻町を回りました。 葛巻町平庭高原体験学習館森のこだま館です。 併設された地産地消レストランで夏野菜の冷やしくずまき鍋トマトベースを作りました。 矢巾町特産の椎茸を使った限定くずまき鍋トマトベースも作り…