どちらも冷夏のサインらしいですね(*_*) 農作物などに影響が出ないことを祈っています。

レッスン前のレシピの説明を、皆様とっても真剣に聞いています(*^_^*)

ファミリーコースの「ベーコンチーズクッペ」です。フランスパン粉で作ります。

とろける口溶けの「生キャラメル」です。専用のケースもあるのでプレゼントにもなりますよ。

キャロットブレッドを昨日焼いていたので、キノコのスープと一緒に食べていただきました。
スライスチーズとプチトマト、そしてキャロットラペを付け合わせにいたしました(^_^)/

スーパーに高知県産の新生姜が売っていたので、ジンジャーエールの原液を作りました。

新生姜を1時間コトコト煮て、蜂蜜と国産レモンがたっぷりです。
お湯割りにしてホットでも、炭酸割りにしても美味しくいただけます。
喉が腫れ気味で体調を崩しそうだったのですが、ジンジャーエールを飲んだら楽になりました(^_^)/
小野寺惠のプロフィール
4月と5月スタートの新クラス、通常コースと集中コース各1クラスを追加募集いたします。
パン作りが、まったく初めてという方でも大丈夫ですよ!【詳細】