対応のレジが全国的に品薄となり導入が遅れていましたが本日ようやく設置されました。
素敵な笑顔の皆様はブログに顔出しOKの今日の授業の講師の先生方です(^_^)/
チョコチップ、ピーカンナッツ、クランベリーが入った「ショコラカンパーニュ」を作りました。
鳥の巣を意味する「NEST(ネスト)」です。巣のかたちをイメージしています。
そして同じ生地で６種類の成型と６種類のフィリングの「菓子パンバラエティ」です(^^)
沖縄黒糖を使用した 「黒糖パン」です。
生地の中には大納言が入り、生地の外側は黒糖入りのシュトロイゼルです。
カスタードクリームに季節のフルーツをのせる「フルーツカップロール」も作りました(*^_^*)
小野寺惠のプロフィール
令和元年11月スタートの新クラスを２クラス募集いたします。
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