今日は講師の先生方の授業でした。
クリームチーズとダークチェリーのケーキのようなパン「スリーズフロマージュ」です。
発芽大豆が配合された栄養価の高い「高蛋白質パン」も作りました。
塩分の制限をしている方の為の「無塩パン」です。パウンド型で焼いています。
同じ「無塩パン」ですが、ミニ食パンケースで焼いてるので可愛いのです。
今日もニンジン入りエッグサラダとスープを添えて試食いたしました。
小野寺惠のプロフィール
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