惠のパンとお菓子大好き別冊

小野寺惠パン洋菓子教室 小野寺惠のとりとめのない日常のウェブログです。

本日の朝食はハンバーグ。

フードカッターで黒豚をミンチして作ったフワフワのハンバーグです。



ズッキーニ(黄・緑)、トマト、茄子、玉ネギ、シメジ、ニンニクなど、
夏野菜たっぷりのラタトゥイユをハンバーグソースにしました。
ご飯はいつも炊いている“きびごはん”です。



ハンバーグのつけあわせは、
グリーンリーフ、プチトマト、いんげん、ポテト、クリームチーズです。



ラタトゥイユとポテト、そしてクリームチーズを一緒に食べると、
とっても美味しいですよー。


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