
台風が通り過ぎてからの盛岡は朝晩が涼しくなって秋の訪れを感じるようになってきました(^^)

シシリア島の菓子パン「エンザイマダス」です。パウダーシュガーをふりかければ完成です。

ライ麦のパン「パン・オ・セグル」です。
ライ麦が50%未満だとパン・オ・セグル、60%以上の配合だとパン・ド・セグルと呼ばれます。

健康パンの「ヘルシーグラハム」です。グラハム粉と全粒粉、そしてゴマが入っています(^_^)/

スーパーフードのトリカラーキヌアを使った「キヌアブレッド」も焼きました(*^_^*)

ゴボウがたっぷり入った食物繊維も摂取できる今月の新メニュー「ザ・ゴボー」です。
今週末からは雨の日が続き気温も25℃ぐらいになります。気がつけば秋になっていそうですね。
小野寺惠のプロフィール
6月の新クラスに加えて新たに7月スタートの新クラス2クラスを募集いたします。
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