日中には気温が上がるものの、朝晩はとても涼しくて過ごしやすい盛岡です。 今日は講師の先生方の授業でした。 ウィーン風のパン「パン・ビエノワ(ヴィエノワーズ)」です。ヴィエノワはウイーンのこと。 オーストリア大使館の職員が母国のパンをパリのパン職…